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儿童应避免长期食用代糖饮料

作者:国际循环网   日期:2018/8/6 17:27:56

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2007年至2010年,针对美国零食市场的调查研究显示,32%的成人饮料和19%的儿童饮料中含有低热量的甜味剂(LCSs)。

  2007年至2010年,针对美国零食市场的调查研究显示,32%的成人饮料和19%的儿童饮料中含有低热量的甜味剂(LCSs)。在全球所有含LCSs的食品中,饮料占据了最大比例。“LCS”中包括美国食品和药物管理局(FDA)目前批准的6种高强度甜味剂,以及FDA没有明确禁止使用的另外2种高强度甜味剂。由于缺乏关于具体某种LCSs的数据,因此FDA并未对上述LCSs进行严格区分。
 
  此外,FDA的推荐意见并未涉及添加LCSs的食品。近期,Circulation杂志发表一项报告,报告回顾了观察性研究和临床试验证据,评估LCS饮料对心血管疾病的影响。这份报告总结了政府机构和其他卫生组织对LCS饮料的态度,明确对于LCS饮料与能量平衡和心血管疾病健康之间相关性的研究目的,即LCS饮料有助于控制能量摄入并促进减肥。但是,相对于LCS饮料的潜在获益,其负面影响的临床证据严重不足。研究者认为,在现有证据的基础上,鉴于LCS饮料的不良效果尚不确定,建议儿童应避免长期摄入。同时,研究者强调,水是最理想的饮料。但对于患糖尿病的儿童,在保证其饮食摄入均衡的基础上,密切监测其血糖水平,必要时,可以使用LCS饮料代替含糖饮料来防止葡萄糖摄入过量。
 
  对于习惯高糖饮食的成年人,研究者认为,LCS饮料可能是减少含糖饮料摄入量的有效替代策略。这种替代方法对于习惯喝饮料的人可能非常有帮助,对于这类人群,突然彻底戒断饮料用水替代是难以忍受的。目前,美国的饮料消费市场上,含糖饮料和LCS饮料的消费量呈现持续下降趋势,这也提示我们,无需LCS饮料替代,减少含糖饮料摄入也是可行的,所以,临床应鼓励人们采取更为健康的方式,例如用水、无糖苏打水等,彻底取代含糖饮料。
 
  参考文献:
  Rachel K, Johnson  Alice H, et al. Low-Calorie Sweetened Beverages and Cardiometabolic Health: A Science Advisory From the American Heart Association.Circulation. Originally published on July 30, 2018.
 

版面编辑:张冉  责任编辑:朱婧



代糖饮料儿童心血管疾病

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